продукция
Масло сливочное

Сливочное масло обладает высокой калорийностью (традиционное масло — 748 ккал / 100 г). Имеет низкую температуру плавления (32—35 °C) и низкую температуру затвердения (15-24 °C), легко усваивается организмом (91 %).
В состав сливочного масла входят также содержащиеся в молоке белки, углеводы, некоторые водорастворимые витамины, минеральные вещества и вода.

В категории: 2 товара | Заказать образцы продукции | Задать вопрос по данной категории товаров

Спред

Отличие спреда от маргарина в том, что в спредах ограничено применение гидрогенизированных жиров и нормативно контролируется содержание транс-изомеров жирных кислот, а в маргарине таких ограничений практически нет.
На упаковке со спредом не должно присутствовать слово «масло». Должно быть чётко написано, что это именно сливочно-растительный продукт с указанием типа.

В категории: 3 товара | Заказать образцы продукции | Задать вопрос по данной категории товаров

Маргарин

В производстве маргарина используются масла рафинированные дезодорированные: подсолнечное, пальмовое, пальмоядровое, реже хлопковое, арахисовое, рапсовое, оливковое, какао-масло, молочный жир, в том числе гидрогенизированные и переэтерефицированные[9]. А также дополнительные ингредиенты: сахар, соль, краситель, консерванты, ароматизатор и пр.Маргарин широко используется в качестве заменителя[2] сливочного масла в кондитерской.

В категории: 1 товар | Заказать образцы продукции | Задать вопрос по данной категории товаров

Масло подсолнечное

Содержание жирных кислот в подсолнечном масле (в %): стеариновая 1,6—4,6, пальмитиновая 3,5—6,4, миристиновая до 0,1, арахиновая 0,7—0,9, олеиновая 24—40, линолевая 46—62, линоленовая до 1. Средняя молекулярная масса жирных кислот 275—286. Содержание фосфорсодержащих веществ, токоферол, восков, влаги, летучих веществ, не жировых примесей, величина цветного числа, прозрачности, перекисного числа, температура вспышки, а также сорт.

В категории: 2 товара | Заказать образцы продукции | Задать вопрос по данной категории товаров

Мороженое
Российское «джелато» под торговой маркой Gudberg является воплощением многовековых итальянских традиций и высоких технологий производства. Мороженое Gudberg выпускается на лучшем европейском молочном оборудовании только из натуральных ингредиентов. Мороженое Gudberg упаковано в современную экоупаковку, которая сохраняет первозданный вкус и аромат уникального лакомства.
Специальные картонные стаканы, созданные из возобновляемого сырья, не пропускающие солнце и влагу, идеально подходят для «джелато».

В категории: 6 товаров | Заказать образцы продукции | Задать вопрос по данной категории товаров

Ответим на любые вопросы. Так же можно заказать образцы продукции.